21 Delicious Korean Snacks You Must Try at Least Once

Erina Cahya, 14 Aug 2024

Ang Korean snacks ay kilala sa kanilang sarap at kakaibang lasa. Mula sa mga nakakabusog na street food hanggang sa mga masasarap na dessert, mayroong maraming pagpipilian na dapat subukan. Kung ikaw ay interesado sa Korean cuisine, narito ang 21 Korean snacks na dapat mong matikman.

1. Tteokbokki

Ang tteokbokki ay isang popular na street food snack sa Korea. Ito ay binubuo ng mga hilaw na rice cake o "tteok" na nilalagay sa maanghang at malinamnam na red chili sauce. Ito ay karaniwang inilalako sa mga street food stalls at nagiging mas makapal ang lasa kapag idinagdag ng cheese o fish cake.

2. Kimbap

Kung ikaw ay naghahanap ng masustansyang snack, maganda ang kimbap na pagpipilian. Ito ay isang uri ng sushi roll na mayroong palaman tulad ng carrots, spinach, egg at meat. Madalas itong hinahain bilang merienda sa Korea at maaari rin itong gawing baon para sa eskwela o trabaho.

3. Bungeoppang

Isang popular na street food snack sa Korea ang bungeoppang, na kilala rin bilang "fish-shaped bread". Ito ay gawa sa masa at nilalagyan ng palamang red bean paste. Madalas itong iniluluto sa mga maliit na bakal na hugis isda kaya't nagkakaroon ng larawan ng isda ang mga tinapay.

4. Samgak Kimbap

Hindi maiiwasan ang paghahanap ng masustansyang snacks habang nasa biyahe o nagtatrabaho. Isang magandang alternatibo ang samgak kimbap na mayroong palaman tulad ng tuna, kimchi o spam. Ito ay makakain saan mang lugar at madaling dalhin dahil nasa hugis ito ng triangle.

5. Chimaek

Ang chimaek ay tumutukoy sa pagsasama ng chicken at beer (maeksju) na popular na pagkain sa Korea. Mayroong iba't-ibang uri ng manok tulad ng fried chicken, yangnyeom chicken o garlic chicken na maaari mong ihawin at ihahain kasama ang malamig na beer. Ito ay isang paboritong snack sa mga social gatherings at sports events.

6. Hotteok

Isang masarap na dessert snack ang hotteok na gawa sa tinapay at puno ng brown sugar, cinnamon at chopped nuts. Ito ay maganda ring pagpapakain para sa mga bisita dahil madaling ihanda at mayroong malambot na texture.

7. Gimbap

Kung ikaw ay naghahanap ng masarap na sandwich-like snack, magugustuhan mo ang gimbap. Ito ay binubuo ng mga gulay tulad ng carrots, spinach, at egg na nilalagyan ng palamang meat o tuna. Ito ay mahusay na alternatibo sa mga nakasanayan nating sandwiches.

8. Mandu

Ang mandu ay isang uri ng dumpling snack na maaaring gawin sa iba't-ibang paraan tulad ng steamed, boiled o fried. Mayroong iba't-ibang klase ng palaman tulad ng kimchi, meat, gulay o seafood kaya't siguradong may magugustuhan ka dito.

9. Gyeran Bbang

Isang simpleng snack ang gyeran bbang, o tinapay na may itlog sa gitna. Ito ay parang egg sandwich at mahusay na ihawin at ihain kasama ng coffee o tea.

10. Bingsu

Sa mainit na panahon, wala nang mas sasarap pa sa isang malamig na bingsu. Ito ay isang uri ng shaved ice dessert na nilalagyan ng iba't-ibang sangkap tulad ng red beans, fruits, at cheese flakes. Ang popular na flavors ay strawberry, mango at chocolate.

11. Beondegi

Ang beondegi ay isang kakaibang Korean snack na gawa sa niluto na mga silk worm larvae. Ito ay karaniwang inilalako sa mga street food stalls at mayroon itong malinamnam at crunchy na texture.

12. Hoddeok

Isang version ng hotteok ang hoddeok, subalit dito ay nilalagyan pa ng cheese o chocolate filling ang tinapay bago ihawin. Masarap ito kainin kasama ng mainit na tea o coffee.

13. Hwachae

Ang hwachae ay isang uri ng fruit punch na popular sa Korea lalo na sa tag-araw. Binubuo ito ng iba't-ibang klase ng prutas tulad ng watermelon, honeydew at strawberry na nilalagyan ng tubig at ice.

14. Tornado Potato

Nakikita mo ba ang mga street food stalls sa mall na nagtitinda ng spiral-cut fries? Ito ay tinatawag na tornado potato o twister potato sa Korea. Maaari mong piliin ang iba't-ibang flavors tulad ng cheese, barbecue at sour cream.

15. Dakgangjeong

Ang dakgangjeong ay isang popular na Korean fried chicken snack na mayroong crispy at malinamnam na balat. Ito ay niluluto sa honey, soy sauce at red pepper flakes kaya't nagkakaroon ng matapang na lasa.

16. Patbingsu

Ang patbingsu ay isang iba pang uri ng bingsu na mayroong shaved ice base at nilalagyan ng sweetened red beans, fruits at condensed milk. Ang popular na flavors nito ay strawberry, mango o green tea.

17. Bungeoppang Ice Cream

Kung ikaw ay mahilig sa mga nakakatuwang dessert, siguradong magugustuhan mo ang bungeoppang ice cream. Ito ay gawa sa masa ng bungeoppang na nilalagyan ng vanilla ice cream at chocolate filling.

18. Beoljip Samyang Ramyun

Kapag ang usapan ay tungkol sa mga Korean snacks, hindi maaaring hindi isama ang ramyun. Ang beoljip samyang ramyun ay isa sa mga popular na instant noodles sa Korea. Mayroong iba't-ibang flavors tulad ng cheese, buldak at kimchi.

19. Bokkeum Myeon

Isa pang version ng instant noodles ang bokkeum myeon, subalit ito ay nilalagyan pa ng iba't-ibang sangkap tulad ng fish cake, egg at vegetables. Ito ay masarap lutuin sa bahay at idagdag ang sarili mong palaman.

20. Garbi

Ang garbi ay isang popular na Korean BBQ snack na gawa sa marinated beef o pork ribs. Ito ay niluluto sa charcoal grill kaya't nagkakaroon ng masangsang na lasa at malambot na texture.

21. Choco Pie

Hindi maaaring magwakas ang listahan natin nang hindi kasama ang choco pie. Ito ay isang uri ng chocolate-covered marshmallow sandwich snack na kilala sa buong mundo at patok sa lahat ng edad.

22. Banana Milk

Ang bananas ay hindi lang popular na prutas sa Korea, kundi pati na rin ang banana milk. Ito ay isang malamig na gatas na may lasa ng saging at karaniwang iniinom bilang kasama ng iba pang mga Korean snacks.

Bakit Sumikat ang Korean Snacks?

Ang mga Korean snacks ay sumikat sa buong mundo dahil sa kanilang masarap, malusog at kakaibang lasa. Bukod pa rito, ang packaging ng mga ito ay napakacolorful at attractive kaya't nagiging popular din bilang souvenir items para sa mga turista. Hindi rin maipagkakailang ang paglaki ng popularity ng K-pop at Korean dramas ay nakatulong din sa pagpapalaganap ng Korean culture, kasama na rito ang kanilang mga pagkaing pampalamig.

Kaya't hindi lang dapat ikaw basta-basta maglaway sa kanilang mga pictures at videos, subukan mo na rin ang kanilang kakaibang Korean snacks para mas ma-experience ang Korean culture! Ang mga ito ay hindi lang masarap, kundi pati na rin nakakatuwa dahil sa kanilang iba't-ibang flavors at presentation.